日式料理設備的門板在使用時要格外注意,為了延長門板的使用壽命，其使用注意事項詳細如下：
    1、不要讓門板與化學物品接觸，易揮發的化學物品不要靠近門板，以免板材變色和金屬件受到腐蝕。 
    2、不要讓門板受水浸淋，要經常用幹布擦試，以免板材膨脹變形。
    3、注意不要讓兒童靠近門板的銳麵，玻璃和金屬部件等處，以免不慎造成傷害。